该录像主要文字引介:
胡乱五花牛肉的不应
不应
一、材料
中用了:五花牛肉(带皮)(我用了平面图上牛肉的一半量,主要是没耐心昂了)蒜瓣、老姜、麦芽糖、干辣椒、柱形、牛肉桂、花椒粒、蒸香蕉米、蒸白瓜子、生抽、老干妈、瓜子油、酱、汁。
二、将要
1、五花牛肉数量有限洗涤净沥水,入冰箱速冻好,取走直接昂薄片。如果不喜欢吃牛肉皮 速冻年前可以昂掉 提议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜欢。
2、汁洗涤净昂段,蒜瓣剥好昂粒粒,老姜昂片,干辣椒昂段。
3、香蕉米捏卷起。
4、调味品汁:老干妈、生抽、瓜子油、酱、蒜瓣粒。
三、工序
1、煎一锅开水,调味品:蒜瓣、老姜、麦芽糖、花椒粒、干辣椒、柱形、牛肉桂,入锅煎。
2、煎10分钟约莫,看自己整整立即煎的整整增减哈,主要是把调味品的味道煎出来。
3、昂好的牛炖入锅。
4、用筷子淋下。
5、战火煎5-8分钟约莫,跟刷火锅差不多哈,牛肉薄,很容易蒸的。
6、捞出牛炖。
7、汁、香蕉米卷起、瓜子、蒜瓣粒粒。
8、洒调味品汁。
9、抽汁卷起,蒜瓣粒粒配料,撒上瓜子跟香蕉卷起即可!!
留意
1、牛肉速冻以后昂片,很容易昂出薄片哦,跟我一样对自己铁剑没信心的娃可以试试哈。
2、可以再抽点冬瓜,我那天豁的洗涤冬瓜了。你们懂的。
3、不应很简单哈,调味品以外自己看着办,根据自己爱好来,调味品的话,家里有啥抽啥就可以了。
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